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Se Régaler, Tout Sucettes

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Se Régaler, Tout Sucettes

Benoît Molin

Editions : La Martinière

2010-05-14 isbn:2830709888
10,00 € 10.00

Disponibilité : Indisponible pour le moment

Réf. : 2830709888

Benoît Molin, expert en gourmandise et en finger food, propose le premier livre de recettes entièrement dédié à cette nouvelle tendance.
Des recettes simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi des recettes inventives et surprenantes, comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon.
Au total, 30 recettes originales et gourmandes qui raviront les adeptes du grignotage !

Description

Détails

La sucette, traditionnelle friandise appréciée des enfants, est la nouvelle coqueluche des traiteurs à la mode.

Se déclinant aujourd'hui en recettes salées tout autant que sucrées, elle est la reine des buffets et des apéritifs dînatoires, faisant passer les verrines et les cuillères pour des plats traditionnels.

Benoît Molin, expert en gourmandise et en finger food, propose le premier livre de recettes entièrement dédié à cette nouvelle tendance.

Tout Sucettes, c'est :

  • 30 recettes salées et sucrées : simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi inventives et surprenantes, comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon.
  • Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses sucettes.
  • Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

Informations Complémentaires

Informations complémentaires

Editions Non
Date de publication 14/05/2010
ISBN-10 2830709888
ISBN-13 978-2830709889
Photographies Françoise Nicol
Stylisme

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